Eddy Walsh, één van de vaste zangers van Café Bolle Jan in Amsterdam, zingt veel Nederlandstalige covers maar ook Engelse hits, Rock 'n Roll en andere muzieksoorten.
Deze topentertainer zet in mum van tijd de hele hut op z'n kop. De kroegenhit: "Naar m'n zin" staat op zijn naam en met de single "Zijn het je ogen" had hij een top 100 notering. Begin 2009 kwam de single "Op m'n perzisch tapijt" uit. Weer een echte zomerknaller en een Top 100 notering voor deze vrolijke plaat.
Op zijn 14e doet hij mee aan een karaoke Firatoshow in Amsterdam. Presentator Jacques d'Ancona ziet veel in zijn showbizz-activiteiten en adviseert hem vooral in het vak door te gaan. Zo gezegd zo gedaan en begin februari 2001 verschijnt zijn eerste single "Naar mijn zin".
In samenwerking met DJ Maurice van de "Skihut" brengt hij een uptempo versie van het Koos Alberts nummer "Zijn het je ogen" uit. Dit nummer belandt in de Mega Top 100 en hoog in de Nederlandstalige Top 20.
Door de successen wordt Walsh gevraagd in het voorprogramma van René Froger tijdens de ArenA concerten in 2004. Hij treedt hier op voor een volle Amsterdam Arena. In juli 2006 lanceert Eddy de single "Op m'n perzisch tapijt" die direct in de Top 100 belandt. Daarnaast treedt Eddy vaak op in het café van de ouders van René Froger, Bolle Jan. Hier ontwikkelt hij de Bolle Jan show.